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segunda-feira, 16 de março de 2009

BOLO DE FUBÁ CREMOSO MINEIRO

Bater no liquidifcador:

4 ovos
3 xícaras (chá) açúcar
2 colheres (sopa) margarina

Numa tijela:

2 xícaras (chá) creme de leite
2 xícaras (chá) fubá
1 colher (sopa) fermento em pó
Juntar aos poucos o creme batido no liquidificador mexendo com uma colher.
Junte:
Queijo ralado a gosto
1 litro de leite

Assar em forno moderado

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