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sábado, 29 de maio de 2010

MASSA PARA PASTEL DE FORNO - Sem Farinha

Ingredientes:

1 xíc de polvilho doce
1 xíc de maisena
1/2 xíc de leite em pó
100g de margarina culinária
2 ovos
Sal a gosto
2 cc de fermento em pó
1 gema para pincelar

MODO DE PREPARAR:
Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea,se necessário adicione mais farinha ou leite.Abra pequenas porções da massa em uma superfície enfarinhada, se necessário enfarinhe o rolo de abrir massa.Corte discos com o auxílio de uma xícara, recheie os pastéis, feche apertando com os dedos e depois com um garfo.Pincele os pastéis com a gema de ovo e asse em forno médio pré-aquecido até que os pastéis fiquem dourados.

DICA: Pode-se usar para fazer empadão.

Um comentário:

  1. Bom di a,amiga
    Muito interessante seu blog.amei essas receitas sem farinha.
    Espero que você alcance cada vez mais seus objetivos com as graças daquele que tudo ilumina.
    abraços Yolanda

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