1 mamão papaia médio
2 bolas de sorvete de creme
Licor de Cassis
Pique a o mamão e bata com o sorvete no liquidificador ou mix.
Coloque em taças individuais.
Adicione uma ou duas colheres de sopa de licor de cassis no meio das taças e sirva.
Variação:
Substitua o papaia por manga Tomy ou Palmer fica delicioso e refrescante.
Se quiser substituir o licor de Cassis pode usar também Amarula ou Nocello eu prefiro Nocello.
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