WAFFLES

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 gema
1 clara

Modo de Fazer:

1.Peneire todos os ingredientes secos
2.Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem
3.Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente
4.Despeje aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de Waffle quente.

Eu não tenho a forma de waffle, então fiz como panqueca mesmo, meu filho gostou muito.

Você poderá servir este Waffles com geléia, mel ou até mesmo requeijão

SANDUÍCHE INSTANTÂNEO

Fonte: Mais Você

Receita testada e aprovada!!!

Rendimento: 2 porções Ingredientes- 2 pacotes de macarrão instantâneo

- 600 ml de leite temperado com o sachet da
embalagem de macarrão
- 30 g de manteiga
- 30 g de farinha de trigo
- sal a gosto
- 6 fatias de mussarela
- 6 rodelas de tomate temperado com sal e orégano
- 6 fatias de presunto
Modo de Preparo1- Abra 2 pacotes de macarrão instantâneo e separe o macarrão em 2 metades.

2- Numa tigela coloque o leite temperado com o sachet da embalagem de macarrão. Coloque o
macarrão de molho no leite temperado por +/- 10 minutos. Depois deste tempo separe o leite
temperado do macarrão.

3- Numa panela derreta a manteiga, acrescente a farinha de trigo e deixe dourar.
Acrescente o leite temperado (reservado acima) e com a ajuda de um batedor de arame vá
mexendo até engrossar e formar um creme branco. Acerte o sal. Reserve.

4- Numa frigideira grande antiaderente, untada com um fio de azeite, coloque um pouco do
molho branco (feito acima), coloque 2 metades do macarrão umedecidos (uma ao lado da
outra), depois um pouco mais do molho branco. Em cada metade do macarrão coloque 2 fatias
de mussarela, 3 fatias de tomate temperado, 2 fatias de presunto, um pouco de molho
novamente, as outras duas metades do macarrão (cada uma em cima de um sanduíche) e mais um
pouco de molho branco. Cubra com 2 fatias de mussarela e 2 fatias de presunto (em cada
um). Tampe e deixe em fogo baixo por 10 minutos. Sirva a seguir.