Ingredientes
2 xícaras (chá) de arroz cozido
1/2 xícara (chá) de leite
2 ovos
queijo a vontade
+ ou - 5 colheres de farinha de trigo (não pode ficar muito mole)
sal a gosto
cheiro verde opcional
Bater no liquidificador: O leite, os ovos, e o sal
Numa vasilha a parte, junte a massa ao arroz, o queijo e o cheiro verde
Frite em óleo quente
Mostrando postagens com marcador petiscos. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador petiscos. Mostrar todas as postagens
segunda-feira, 16 de março de 2009
POLENTA PARA FRITAR
Ingredientes:
4 copos de água
1 copo de fubá
1 tablete de caldo de frango (se achar que precisa mais pode colocar)
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes numa panela funda e leve para cozinhar mexendo bem no começo até engrossar e deixe no fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Coloque numa forma untada e deixe esfriar.
Corte no tamanho desejado e frite em óleo quente.
Sugestão servir com frango a passarinho
4 copos de água
1 copo de fubá
1 tablete de caldo de frango (se achar que precisa mais pode colocar)
Modo de fazer:
Coloque todos os ingredientes numa panela funda e leve para cozinhar mexendo bem no começo até engrossar e deixe no fogo baixo por aproximadamente 30 minutos, mexendo de vez em quando.
Coloque numa forma untada e deixe esfriar.
Corte no tamanho desejado e frite em óleo quente.
Sugestão servir com frango a passarinho
Assinar:
Postagens (Atom)