SALADA COM KANI

Ingredientes:

1 xícara de alface picado
1 xícara de agrião
1 xícara de acelga
2 colheres de sopa de maionese light
1 colher de agrião picado
1 colher de creme de leite light
gotas de limão
4 palitos de Kani - Kama

modo de fazer:

1. Descongelar os palitos de kani, cortá-los em dois e cortar cada metade no sentido do comprimento
2. Misturar o alface, o agrião, a acelga,o kani- kama e temperar a gosto
3. Preparar o molho misturando o agrião picado com a maionese, o creme de leite e gotas de limão a gosto
4. Servir a salada em um prato com molho

TABULE TROPICAL

Ingredientes:

1 xícara de trigo para quibe
2 tomates picados
1 pepino grande picado em cubos
cebolinha verde e salsinha a gosto
hortelã fresca a gosto
1 colher de sopa de azeite de oliva
suco de 1 limão
1 manga cortada em cubos
pimenta do reino a gosto
sal a gosto
1 pé de alface

modo de fazer:

1. Deixe o trigo de molho por 1 hora
2. Depois escorra toda água e coloque em uma tigela
3. Junte os tomates, o pepino, a cebolinha, a salsinha, a manga, a hortelã
4. Tempere com azeite, sal, limão e pimenta
5. Misture bem e sirva sobre alface
6. Uma refeição leve e saudável