WAFFLES

1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 gema
1 clara

Modo de Fazer:

1.Peneire todos os ingredientes secos
2.Acrescente a gema, o leite, a manteiga derretida aos ingredientes secos e misture-os bem
3.Junte a clara batida em neve, incorporando delicadamente
4.Despeje aproximadamente 1/2 xícara de chá de massa na forma de Waffle quente.

Eu não tenho a forma de waffle, então fiz como panqueca mesmo, meu filho gostou muito.

Você poderá servir este Waffles com geléia, mel ou até mesmo requeijão