PICOLÉ DE KIWI

Essa eu gostei muito! Cortar uma fatia de kiwi passar na cobertura de chocolate e pronto!

S

OS BENEFÍCIOS DA ÁGUA

Recebi essas dicas de uma colega de um dos grupos de crochê que participo e estou dividindo com vocês.

Cerca de 90% dos ataques de coração ocorrem de manhã cedo
e podem ser minimizados se tomarmos um ou dois copos de água
(NÃO bebida alcoólica ou cerveja) antes do repouso da noite.
Eu sabia que a água é importante
Mas nunca soube sobre as horas especiais para a beber.
Tu sabias?!
Bebendo água na hora correcta, maximizas a sua efectividade no corpo humano:
1 copo de água depois de acordar ? ajuda a activar os órgãos internos
1 copo de água 30 minutos antes de uma refeição ? ajuda a digestão
1 copo de água antes de tomar um banho ? ajuda a baixar a pressão sanguínea
1 copo de água antes de ir para a cama ? evita um derrame cerebral ou
ataque de coração
Por favor, passa isto para as pessoas com as quais te preocupas...
Eu acabo de o fazer!!!...

MINI ABÓBORAS RECHEADAS COM CARNE SECA E CATUPIRY

MINI ABÓBORA COM CARNE SECA

Mini Abóbora (quatidade suficiente)
Carne seca dessalgada, cozida e desfiada
Cebola picadinha
Tomate picadinho
Tempero a gosto
Catupiry

Numa panela frite a cebola em óleo e junte a carne seca já dessalgada e desfiada, deixe fritar um pouco e junte o tomate picadinho e tempere a gosto, coloque um pouco de água para fazer um caldinho.
Enquanto isso corte as mini abóboras na parte de cima de modo que forme uma tampinha (veja foto) e leve ao micro-ondas para cozinhar por mais ou menos 5 minutos. Coloque a tampa junto para que cozinhe também.
O tempo de cozimento depende muito de cada micro-ondas, então aconselho que coloque 2 minutos verifique e depois vá colocando aos poucos conforme necessário (não deixe cozinhar muito para a abóbora não se partir).
Depois do recheio pronto e a abóbora previamente cozida, coloque no fundo da mesma um pouco de catupiry, um pouco do recheio e cobra com mais um pouco de catupiry.
Coloque a tampinha feita com a própria abóbora e leve mais 1 ou dois minutos no micro-ondas para aquecer.
Sirva com uma salada verde e arroz branco e um bom vinho.
Bom apetite!